2012/2/8 15:29
喝出美白通透的好皮膚-雪梨黃豆豬手湯
秋天來了,天氣也漸漸的干燥,愛美的MM們都很注意保養(yǎng)自己的肌膚,今天就上一道滋潤美容的湯——雪梨黃豆豬手湯。
梨子自古就有“百果之宗”的美譽,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。特別是秋季皮膚容易干燥、聲音嘶啞,喝這道雪梨黃豆豬手湯,對于光滑皮膚、緩解聲音嘶啞會有明顯的效果。
豬手中含有大量膠原蛋白,在煮的過程中轉化為明膠。明膠特有的網(wǎng)狀結構能有效改善肌膚組織細胞的儲水功能,使肌膚細胞保持滋潤,明顯減輕已有的皺紋。黃豆也是美白皮膚、抗衰老的食物,這款湯清甜美味,很適合在這樣干燥的天氣喝哦。
原料:
雪梨1個、黃豆25g、豬手1只、姜片3片、料酒、鹽。
做法:
1、豬手分成塊,加入姜片飛水去異味,用清水清洗干凈。
2、鍋內(nèi)加入豬手,加去核切塊的雪梨、黃豆和一塊姜,加足清水煮到滾,加入料酒,開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15-20分鐘。
3、轉文火再煲1個小時,湯就煲好了,喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。
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