2012/2/8 15:25

記憶中那些熟悉的味道 blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

專家提醒我們，做好蛋花糖油湯后，放置到溫?zé)岵粻C嘴的時候，喝一口蛋花湯含在咽部，滋潤幾秒鐘后咽下，如此慢慢地一口口喝完。每天喝一碗蛋花湯，可以滋潤咽喉，緩解慢性咽炎癥狀。

原料：

雞蛋一枚、白糖兩勺、小磨香油兩勺、開水250毫升。

做法：

1、雞蛋打入碗中，用筷子把雞蛋攪勻；

2、放入白糖和小磨香油；

3、沖入250毫升剛燒滾的開水；

4、加蓋保溫三分鐘即可。