2012/2/8 15:19

色塵＠琴心茶韻 blog

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這個年糕羹有桂花的香氣、有銀耳的稠滑、有冰糖的微甜、有年糕的Q彈，不僅入口美得緊，重要的是，桂花和銀耳都有美容、防衰、滋補的療效，年糕還有補中益氣的功效，雖然是好東西，但脾胃虛弱的人要慎食喲～

銀耳桂花三色年糕羹的原料：

糯米粉150g、綠茶粉3g、可可粉3g、冰糖50g、干銀耳15g、清水、糖桂花、枸杞適量。