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歸芪烏雞經(jīng)后湯

2012/2/8 15:31

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食全食美的五味人生 blog
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氣血通暢俏美人——?dú)w芪烏雞經(jīng)后湯

原料:

烏雞、當(dāng)歸、黃芪。

烏雞 :味甘,微溫,補(bǔ)中止痛,益氣補(bǔ)血,滋陰清熱,調(diào)經(jīng)活血,對(duì)經(jīng)期氣血虛損,痛經(jīng)都有很好的效果!同時(shí)大量賴氨酸,蛋氨酸,能調(diào)節(jié)免疫延緩衰老。

當(dāng)歸: 味甘苦辛,性溫,補(bǔ)血,清血,潤(rùn)腸胃,通經(jīng),光澤皮膚,促進(jìn)血液循環(huán),幫助子宮收縮,活血化於。當(dāng)歸中的精油成分,還有抗痙攣,鎮(zhèn)靜的作用。

黃芪:味甘,微溫,益肺,脾,胃經(jīng)脈,能利水消腫,調(diào)節(jié)汗排泄,治陰虛火熱,同時(shí)能促進(jìn)生理代謝,活絡(luò)細(xì)胞吞噬細(xì)菌的能力。

做法:

1、烏雞宰殺洗凈,留肝,心,胗,將頭部,屁股有毒素的地方祛除,剁成幾大塊,去血水備用;

2、準(zhǔn)備6片黃芪,6片當(dāng)歸,(我用的是總統(tǒng)牌北京同仁堂已經(jīng)用機(jī)器切片好的)一塊老姜;

3、將材料全部一同入褒鍋,調(diào)到高溫檔(美的牌的紅色沙鍋)2。5——3小時(shí)就可以起鍋加鹽調(diào)味既成。

每個(gè)月經(jīng)期過(guò)后堅(jiān)持喝這個(gè)湯,補(bǔ)氣血,臉色也慢慢變紅潤(rùn)哦。

歸芪烏雞經(jīng)后湯

記得20歲的時(shí)候,對(duì)媽媽那一大堆的保養(yǎng)品總是很好奇,有時(shí)也會(huì)去抹抹,但媽媽總說(shuō);“你們這么年輕就清水加毛巾好了,等到25歲就要保養(yǎng)了,我26歲生了你,雪白的皮膚就開始長(zhǎng)斑,女人啊,到了30就是豆腐渣羅!”當(dāng)時(shí)確實(shí)是沒有什么危機(jī)感,仗著遺傳媽媽的好皮膚甚至什么也不涂,直到現(xiàn)在還很后悔如果早點(diǎn)保養(yǎng),就不會(huì)讓肆意妄為的“美麗痘”變成小斑斑了。

眼看著離媽媽說(shuō)的“豆腐渣”年齡步步逼近,再也不敢怠慢自己的寶貝皮膚了,但皮膚總歸只是一個(gè)外在的表現(xiàn),要真正的保養(yǎng)身體,還是要從源頭開始,并且要把握好做為女人的幾個(gè)關(guān)鍵期:初潮期,每個(gè)月伴隨的“老朋友”,孕育和生產(chǎn)期,更年期!把握好這幾個(gè)時(shí)期的營(yíng)養(yǎng),心態(tài),健康,就象不斷給小樹澆水,施肥,辛勤的灌溉就一定能長(zhǎng)成參天大樹!

那要如何保養(yǎng)我們的幸福源頭:子宮,卵巢呢?因?yàn)槲沂菑男〕灾兴幍酱蟮模覍儆隗w寒,氣虛的體質(zhì),仔細(xì)總結(jié)了一下我平時(shí)的方法:(1)每個(gè)月那幾天是千萬(wàn)不能受涼的,淋雨,坐草地,涼水洗腳,甚至頭三天洗頭發(fā)都不能。因?yàn)槔涞拇碳?huì)使子宮血管收縮,造成血量過(guò)少,甚至停經(jīng)。(2)心情一定要好,不要太勞累,也不能太緊張。(3)晚上要早點(diǎn)休息,不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng),也最好不要提太重的東西。 (4)不吃或少吃油膩生冷食物,不宜食蘿卜、山楂、苦瓜、橘子等有理氣、活血、寒涼性的食物。(5)多喝開水或紅糖水,可以補(bǔ)充體內(nèi)流失的鐵質(zhì)(6)如果這一次有痛經(jīng)的現(xiàn)象,那在下次來(lái)前的七天就要準(zhǔn)備吃一些當(dāng)歸,大棗,阿膠,等調(diào)理氣血的食物。(7)也是最重要的,經(jīng)期,經(jīng)后的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充很關(guān)鍵。

按祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)來(lái)說(shuō)經(jīng)期重要的就是補(bǔ)養(yǎng)氣血,有許多傳統(tǒng)的食療方法值得借鑒,像:黃芪、當(dāng)歸,阿膠、紅糖、大棗、糯米、粳米、老雞、生姜等都有著不凡的收斂止血、補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效。另外,動(dòng)物類:豬肉,烏雞,鴿肉,羊肉,雞蛋,豬血,甲魚,墨魚,鵪鶉蛋,動(dòng)物肝臟、也有補(bǔ)鐵生血的作用,經(jīng)期可食蔬菜水果類:韭菜,薺菜,南瓜,胡羅卜,蓮藕,菠菜,百合,玉竹,蘋果,櫻桃,銀耳,龍眼。記得同時(shí)攝入充足的維生素C更能增加鐵質(zhì)的吸收和利用的效率,飲食上需要注意葷素搭配才是。

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),膳食當(dāng)中的維生素B1、維生素B6、煙酸、維生素C、鉀、鐵和鈣是對(duì)抗負(fù)面情緒的必需元素,而巧克力、奶酪、蘋果、香蕉、金針菜、硬果(花生、核桃、松子等)、奶品等等則是保持平和心緒的食物。經(jīng)期會(huì)經(jīng)常莫名生氣,胸悶的可以把這些當(dāng)成小零食,推薦一個(gè)我常吃的零食:明治杏仁夾心巧克力,又便宜又好吃哦。

經(jīng)期身體抵抗力很弱,而適當(dāng)?shù)娘嬍衬転閯?chuàng)傷的機(jī)體補(bǔ)充所需的抗感染物質(zhì),維生素A對(duì)于維護(hù)膜組織的健康、促進(jìn)修復(fù)有著特別的好處。在肝臟中含量特別豐富,植物來(lái)源的類胡蘿卜素也具有一定的維生素A活性。葷素搭配的飲食可以提高維生素A的吸收利用度。蛋白質(zhì)也是不可缺少的營(yíng)養(yǎng),大豆、各種肉食、蛋、奶,魚,蝦,乃至五谷都能提供大量的蛋白質(zhì)。

前面所說(shuō),都是我平日?qǐng)?jiān)決貫徹落實(shí)的MC保養(yǎng)法。雖然禁忌繁多,但想到以后漂亮的身材,健康的體魄,死也是愿意堅(jiān)持下去的,這道經(jīng)后保養(yǎng)的靚湯,自覺效果很佳,經(jīng)常喝不僅臉色好,而且可以讓下一次的經(jīng)血順利通過(guò),所以也拿來(lái)跟大家獻(xiàn)寶拉。

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dde250901000cdz.html

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