2012/2/8 14:04
姜蔥鴨紅
“紅”即是“血”，因為“血”字太血腥了，所以廣東人把它統(tǒng)稱為“紅”，比如“豬紅”即是“豬血”，“雞紅”即是“雞血”……
昨天在做這道菜的時候，突然想到也可以拍照上來和大家分享呀，于是時間緊迫之下，也沒給它“穿衣戴帽”，直接破盆破碗就上鏡了?？葉其實這正是有生活氣息，夠家常不是么？
原料：
鴨紅4個、用刀切成麻將小塊、姜切絲或片皆可、蔥適量，由于家里沒蔥、就用了紅蔥頭。
做法：
1、鴨紅切塊，蔥姜切絲；
客戶端
2012/2/8 14:04
姜蔥鴨紅
“紅”即是“血”，因為“血”字太血腥了，所以廣東人把它統(tǒng)稱為“紅”，比如“豬紅”即是“豬血”，“雞紅”即是“雞血”……
昨天在做這道菜的時候，突然想到也可以拍照上來和大家分享呀，于是時間緊迫之下，也沒給它“穿衣戴帽”，直接破盆破碗就上鏡了?？葉其實這正是有生活氣息，夠家常不是么？
原料：
鴨紅4個、用刀切成麻將小塊、姜切絲或片皆可、蔥適量，由于家里沒蔥、就用了紅蔥頭。
做法：
1、鴨紅切塊，蔥姜切絲；
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 客戶端
© 2004-2024 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號