2012/2/8 14:02
陳皮丸子
原料:
豬肉餡將近半斤、陳皮小的陳皮碎片7-8塊、玉米粒適量約125克、荸薺3-4個(gè)、鹽2.5毫升、香油5毫升、淀粉10毫升、白胡椒粉少許。
做法:
1、準(zhǔn)備一些豬肉餡,我買了半斤,基本上都用上了;
2、碎小的陳皮準(zhǔn)備六七片,泡在熱水里直到變軟,去掉白色部分再切成細(xì)細(xì)的碎末;
3、再準(zhǔn)備三四個(gè)荸薺切末;
4、最后需要多一些的玉米粒;
2012/2/8 14:02
陳皮丸子
原料:
豬肉餡將近半斤、陳皮小的陳皮碎片7-8塊、玉米粒適量約125克、荸薺3-4個(gè)、鹽2.5毫升、香油5毫升、淀粉10毫升、白胡椒粉少許。
做法:
1、準(zhǔn)備一些豬肉餡,我買了半斤,基本上都用上了;
2、碎小的陳皮準(zhǔn)備六七片,泡在熱水里直到變軟,去掉白色部分再切成細(xì)細(xì)的碎末;
3、再準(zhǔn)備三四個(gè)荸薺切末;
4、最后需要多一些的玉米粒;