2012/2/8 13:39
香辣烤鏡魚(yú)
原料:
鏡魚(yú)、料酒、鹽、生抽、白糖、蠔油、辣椒粉、孜然粉和粒、切碎的洋蔥。
做法:
1、鏡魚(yú)去內(nèi)臟、去凈腹內(nèi)黑膜,洗凈控干水分,雙面?zhèn)却蚧ǖ叮?/P>
2、添加料酒、鹽、生抽、白糖、蠔油、辣椒粉、孜然粉和粒、切碎的洋蔥拌勻;
2012/2/8 13:39
香辣烤鏡魚(yú)
原料:
鏡魚(yú)、料酒、鹽、生抽、白糖、蠔油、辣椒粉、孜然粉和粒、切碎的洋蔥。
做法:
1、鏡魚(yú)去內(nèi)臟、去凈腹內(nèi)黑膜,洗凈控干水分,雙面?zhèn)却蚧ǖ叮?/P>
2、添加料酒、鹽、生抽、白糖、蠔油、辣椒粉、孜然粉和粒、切碎的洋蔥拌勻;