2012/2/8 13:33
脆皮炸雞塊
我算是一個(gè)“垃圾食品”的擁護(hù)者,當(dāng)我心情郁悶,情緒低落的時(shí)候,我就會(huì)特別想吃香的辣的刺激類的食物,也就是傳說(shuō)中那些“不健康”的食品,哈哈~~而香辣炸雞翅是我最喜歡的,百吃不厭的其中之一!
自己家里做炸雞其實(shí)一點(diǎn)也不難,就算你再不會(huì)調(diào)味,還有現(xiàn)成的調(diào)味包呢。我這次買的叫“脆皮香酥炸雞”料,炸出來(lái)的雞還真是脆脆的,肉嫩,特別的香,有興趣的朋友可以試試——非廣告哈!
原料:
雞半只(亦可選任何部位)、脆皮香酥炸雞料一包。
做法:
1、把雞剁小塊,如果是雞翅也可以中間剁斷成小塊狀;
2、用少許鹽把雞塊拌勻,稍腌制半小時(shí)左右;
3、腌好的雞塊,再分別均勻地沾上炸雞粉,讓它被包裹??;