2012/2/8 13:33
籠仔粉蒸排骨:
原料:
排骨500克。
排骨配料A:
鹽5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、姜片1塊。
米粉配料B:
大米20克、糯米80克、桔皮一塊、干辣椒5-6個、八角3個、花椒20顆、蒜瓣5個、胡椒粉5克、香葉2張、鹽5克。
2012/2/8 13:33
籠仔粉蒸排骨:
原料:
排骨500克。
排骨配料A:
鹽5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、姜片1塊。
米粉配料B:
大米20克、糯米80克、桔皮一塊、干辣椒5-6個、八角3個、花椒20顆、蒜瓣5個、胡椒粉5克、香葉2張、鹽5克。