2012/2/8 13:28
原料:
豬排骨、蔥、姜、蒜適量、白糖、醋、醬油、鹽、番茄醬、雞精各適量。
做法:
1、蔥切段,姜切片;排骨洗凈,放入鍋油中炸到兩面金黃。
2、留少量油,將蔥段和姜片放鍋中,加入鹽,醬油,雞精和排骨一起翻炒。
3、放入水,水沒過排骨即可,加入糖,番茄醬和醋,水開之后小火燜半小時(shí)。
4、大火收汁,撒上些許香蔥粒。
2012/2/8 13:28
原料:
豬排骨、蔥、姜、蒜適量、白糖、醋、醬油、鹽、番茄醬、雞精各適量。
做法:
1、蔥切段,姜切片;排骨洗凈,放入鍋油中炸到兩面金黃。
2、留少量油,將蔥段和姜片放鍋中,加入鹽,醬油,雞精和排骨一起翻炒。
3、放入水,水沒過排骨即可,加入糖,番茄醬和醋,水開之后小火燜半小時(shí)。
4、大火收汁,撒上些許香蔥粒。