2012/2/8 13:14

食尚小米 blog

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原料：

扇貝2個、鮮金針菇一袋、彩椒、粉絲、蒜茸、雞精、美極醬油、油、鹽、白葡萄酒。

做法：

1、扇貝用白葡萄酒、鹽、胡椒粉、腌漬。

2、剁蒜茸、彩椒切碎、金針菇切段、粉絲泡軟。

3、鍋內(nèi)放油、煸香蒜茸，辣椒煸出香味，金針菇和勻粉絲。

4、取出放在扇貝上，放入蒸鍋，蒸5分鐘即可淋美極醬油淋熱油即可裝盤。

小貼士：

養(yǎng)顏首先皮膚光澤紅潤，需要供給充足的血液。鐵是構(gòu)成血液中血紅素的主要成分之一，故應(yīng)多食富含鐵質(zhì)的食物。如動物肝臟、蛋黃、海帶、海產(chǎn)品、紫菜、水果等。

其次，增加富含膠原蛋白和彈性蛋白食物的攝入量。

膠原蛋白能使細(xì)胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，皺紋減少；彈性蛋白可使人的皮膚彈性增強，從而使皮膚光滑而富有彈性。富含膠原蛋白和彈性蛋白多的食物有豬蹄、動物筋腱和豬皮等。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100ba7c.html