2012/2/8 13:03
1、豬里脊切條,用料酒、淀粉和一丁點(diǎn)生抽拌勻。
2、洋蔥切絲,甜青椒切小長(zhǎng)條。
3、鍋熱下油,下姜蒜末,豬里脊翻炒,盛出瀝干備用。
4、鍋熱,下油。放黑胡椒碎(粗粒)和適量蠔油稍炒炒,下豬里脊,少許老抽,再翻炒均勻,適量清水略收汁,加洋蔥和青椒再翻炒片刻。
2012/2/8 13:03
1、豬里脊切條,用料酒、淀粉和一丁點(diǎn)生抽拌勻。
2、洋蔥切絲,甜青椒切小長(zhǎng)條。
3、鍋熱下油,下姜蒜末,豬里脊翻炒,盛出瀝干備用。
4、鍋熱,下油。放黑胡椒碎(粗粒)和適量蠔油稍炒炒,下豬里脊,少許老抽,再翻炒均勻,適量清水略收汁,加洋蔥和青椒再翻炒片刻。