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干筍燒臘肉

2012/2/8 12:58

授權(quán)原創(chuàng)博客:李雨璨奮不顧身的BLOG
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

琥珀是我很敬仰的一位版主,她對(duì)午夜心情的呵護(hù)和用心,跟一位母親對(duì)孩子一樣。這么多年一直堅(jiān)持付出的精神,真的讓人感動(dòng)。你讓午夜心情這么的光彩照人,今天說句辛苦了,嘿嘿。

琥珀斑斑,今天的日子跟平日無異,對(duì)嗎,因?yàn)槟愕拿恳惶於际浅錆M了歡樂的,我相信。

生日快樂,還要說句:謝謝!

干筍燒臘肉

原料:

干筍(四川特產(chǎn)店買的)、臘肉、蔥姜蒜、花椒、八角

做法:

干筍用溫水泡2天,洗凈切塊待用;

臘肉先蒸或是煮10分鐘,切成小塊; 

用油把作料炒出香味后倒入臘肉和筍塊翻炒片刻;[美食中國]

加水小火燒一個(gè)小時(shí),可以根據(jù)自己的口味稍放一點(diǎn)糖,即可!

臘肉本身是咸的就不用放鹽了。

琥珀,很抱歉,倉促做的,還弄了半天發(fā)不出來,想對(duì)你說的只能這樣簡單的表達(dá),希望能對(duì)得上你的胃口,呵呵

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_55de721b010008g2.html

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