2012/2/8 12:57

授權(quán)原創(chuàng)博客：飲食人生
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

做法：

大排骨焯水，時(shí)間稍微長(zhǎng)一點(diǎn)，看肉爛了就好了。淋干水分備用。

熱油鍋蔥姜蒜爆鍋，下辣椒面和花椒粉。

下排骨同炒。加鹽出鍋，還可以加點(diǎn)芝麻，不過(guò)我覺得這個(gè)夠油了所以沒有加!

原文地址：http://1919vicik.blog.sohu.com/12855807.html