2012/2/8 12:51
原料:
兩個(gè)中個(gè)的土豆刨絲、一只青椒切絲。
做法:
1、土豆刨好絲后請(qǐng)放到泡入水中,并加下少量鹽!放水中可以防止土豆絲變色,加鹽在炒制的過(guò)程中多就算多炒下也能保持土豆絲的脆爽
2、鍋燒熱,加油,放入青椒絲翻炒片刻
2012/2/8 12:51
兩個(gè)中個(gè)的土豆刨絲、一只青椒切絲。
1、土豆刨好絲后請(qǐng)放到泡入水中,并加下少量鹽!放水中可以防止土豆絲變色,加鹽在炒制的過(guò)程中多就算多炒下也能保持土豆絲的脆爽
2、鍋燒熱,加油,放入青椒絲翻炒片刻