2012/2/8 12:51

原料：

冬瓜半斤、胡蘿卜三兩、綠尖椒三兩全部切絲，鹽、味精適量，淀粉一大匙加兩大匙水調(diào)成芡汁。

做法：

1、將鍋置火上放油燒至三成熱，倒入冬瓜、胡蘿卜、綠菜椒絲略炒一下后裝盤(pán)待用。