2012/2/8 14:46
授權(quán)原創(chuàng)博客:老楊的廚房
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我家沒有烤箱,是眾所周知的事情,所以開始就沒有報(bào)名。后來聽說不局限烹飪方式,我搭上活動最后一班車,給大家做了這個(gè)小肉串!喜歡不喜歡,都捧個(gè)場吧,畢竟做這類東西不是老楊的專長啊!
這個(gè)是室外的,用了快黑布做背景,老婆饞著肉,嘟囔的抱怨。肉串還真的是很好吃,一口一個(gè),雖然青椒洋蔥炸的老了點(diǎn) 。因?yàn)槲遗虏皇炻铮?/P>
原料:
COOK100金牌BBQ烤翅料一袋、里脊肉、洋蔥、青紅椒、牙簽。
做法:
1、原料:COOK100金牌BBQ烤翅料一袋,里脊肉,洋蔥,青紅椒,牙簽。
2-3、里脊肉切指甲大小丁,用腌肉料兌水腌制三小時(shí)以上。
4-5、洋蔥辣椒切丁,用牙簽串好。
6、中熱油炸一次,高溫?zé)嵊蛷?fù)炸一次,出鍋撒點(diǎn)芝麻。(可不要)
味道有點(diǎn)像奧爾良烤翅,過兩天用它來做雞翅,應(yīng)該不錯(cuò),哈哈!
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