2013/11/3 09:17
這道香甜玉米茸本來想昨晚上傳的,昨晚俺不知道什么原因急性腸胃炎發(fā)作,昨天一天都是在老媽家吃的飯,別人一點事也沒有,就俺自己上吐下泄的,趕緊去醫(yī)院輸了五瓶的點滴。回來家已是凌晨2點多了。今天上午還不怎么有精神,下午已好多了,感覺沒事了。
今天把這一道用酸奶做的玉米茸小點補(bǔ)上吧,酸甜爽口,還有濃郁的玉米奶香味道,非常好吃。
這道小點相信你一定會喜歡的,做法超級簡單。喜歡吃玉米的朋友可一定不要錯過哦。
原料:玉米、酸奶。
做法:
1、將整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分鐘至熟,充分晾涼。
2、用菜刀削下玉米棒上的玉米粒,在案板上剁細(xì)碎(或用攪拌器略打碎),成茸狀。
3、將甜玉米茸與酸奶拌勻即可。
溫馨小提示:
1、也可以用蛋黃醬、冰淇淋等替代酸奶。
2、酸奶最好用濃稠的。
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