2012/5/2 10:23
金槍魚吐司盞
原料:
雄雞標(biāo)橄欖油浸金槍魚、土司片、西蘭花、胡蘿卜、玉米粒、馬蘇里拉奶酪。
做法:
1、西蘭花掰成小朵,洗凈,胡蘿卜切成小塊。
2、把西蘭花,玉米粒,胡蘿卜放開水里焯熟。撈出瀝干水份同雄雞標(biāo)金槍魚拌勻。
3、土司去掉四邊,蛋撻模子刷油,土司片放進(jìn)去壓實四周,烤箱180度,烤5分鐘定型。
4、烤好的吐司盞里面,放入第二步拌好的材料,表面撒上馬蘇里拉奶酪,繼續(xù)入爐烤5分鐘即可。
小啰嗦:
放土司片的模具要涂油,不然不好取出。