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木瓜湯圓

2012/2/8 17:50

春子的山林廚房新筆記
春子的山林廚房新筆記 blog
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漫步于寬闊街道,身前身后永遠(yuǎn)是車如流水馬如龍。

春風(fēng)拂面,有點(diǎn)冷涼。

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木瓜湯圓

原料:

木瓜(待蒸的木瓜最好選擇青皮的)、草莓味煉乳、散裝糯米粉。

做法:

1、在木瓜1/3處,縱向剖開,挖掉瓜瓤;

2、糯米粉用80℃―90℃開水?dāng)嚢璩膳疵酌鎴F(tuán);

3、把糯米面團(tuán)分捏成指頭大小的小湯圓;

4、小湯圓裝入木瓜中;

5、小蒸鍋隔沸水蒸至12分鐘左右;(時(shí)間僅供參考)

6、木瓜端出,往小湯圓里擠進(jìn)煉乳調(diào)味。

臨窗眺望,藍(lán)灰穹窿被建筑群頂分割成了不規(guī)形的塊面,桃紅晨曦洇漫天際,又是一個(gè)春光明媚的晝?nèi)?。三月,在這兒仍然感覺不到春的氣息。媽媽說(shuō)家鄉(xiāng)的油菜花早開了。哦,讓我心向往之的蝶飛蜂舞、野菜遍布的家鄉(xiāng)田垅如今只能呈現(xiàn)在夢(mèng)境里。忘記有多久沒有靜靜地仰望藍(lán)天,或許因?yàn)檫@是個(gè)難出現(xiàn)藍(lán)天的城市。

方案與文稿總交替堆積在我的空間里,在完成這些任務(wù)的過(guò)程中,經(jīng)歷了無(wú)數(shù)的人生第一次。不免自嘲,自己的人生在35歲之后才真正開始。漸漸適應(yīng)快節(jié)奏生活,這里的繁忙與超負(fù)同故鄉(xiāng)的田園生活截然不同。那個(gè)開滿油菜花的地方也是一個(gè)讓人松散得發(fā)慌的地方。那里有許多漂亮的女人,她們大都擁有皎潔面容,某種隔絕使她們臉上呈現(xiàn)出一種與世無(wú)爭(zhēng)地淡然。浮躁生活極容易改變?nèi)松砩系囊恍┨刭|(zhì),有時(shí)真想念那片土地。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_498cca4b0100pguj.html

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