2012/2/8 17:49
焦底兒薄餅-超好吃
這個(gè)焦底兒薄餅,在飯店受到強(qiáng)烈追捧,比那些肉呀,魚(yú)呀的受歡迎。我每次吃都喜歡的緊,所以學(xué)來(lái)在家里,想吃的時(shí)候就做。
原料:
蔥、胡蘿卜、水、油、鹽、面粉。
做法:
1、蔥切末;
2、胡蘿卜切末;
3、加少量的水,油(下鍋就不用放油了)鹽,面粉攪拌成團(tuán);
4、下鍋煎至金黃亮燦之后,下入少許油將一面前成焦底兒脆脆的感覺(jué),另一面仍然是金黃亮燦的即可。
2012/2/8 17:49
焦底兒薄餅-超好吃
這個(gè)焦底兒薄餅,在飯店受到強(qiáng)烈追捧,比那些肉呀,魚(yú)呀的受歡迎。我每次吃都喜歡的緊,所以學(xué)來(lái)在家里,想吃的時(shí)候就做。
原料:
蔥、胡蘿卜、水、油、鹽、面粉。
做法:
1、蔥切末;
2、胡蘿卜切末;
3、加少量的水,油(下鍋就不用放油了)鹽,面粉攪拌成團(tuán);
4、下鍋煎至金黃亮燦之后,下入少許油將一面前成焦底兒脆脆的感覺(jué),另一面仍然是金黃亮燦的即可。