2012/2/8 17:41

飛雪無霜的美食博客 blog

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葡萄干杯糕

早上，我對女兒說：下午媽媽放假，準備在家做餅干。你想吃點什么？

女兒說：我不要吃餅干，想吃蛋糕。

我說：那就放點葡萄干好不好？

女兒：好呀，我最喜歡吃葡萄干了。

下午開動了

原料：黃油、糖、鹽、雞蛋、泡打粉、牛奶、葡萄干。

做法：

1、黃油100克加糖100克，鹽2克電動打蛋器打發(fā)。

2、加入雞蛋2個攪拌。

3、低粉200克(也可用面粉）加泡打粉2克，攪拌，再加入牛奶120克攪拌。

4、加入葡萄干攪拌。

5、倒入紙杯8分滿（我這個紙杯太大了，只做了三個，看來一個人一杯了）。

6、烤箱180度預(yù)熱35分鐘（隨個人烤箱和杯子大小而定時間）。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/81128629.html