2012/2/8 17:31
芒果酸奶冰激凌杯
原料:酸奶1盒(100g)、芒果冰激凌1盒(75g)、巧克力餅干70g、新鮮芒果1個(gè)、開心果8顆。
做法:
1、準(zhǔn)備兩個(gè)玻璃杯,將一部分酸奶倒進(jìn)杯中,約1cm厚度,放進(jìn)冰箱冷凍15分鐘。
2、將餅干裝進(jìn)保鮮袋中,碾碎,備用。
3、開心果取果仁,碾碎,備用。
4、取芒果果肉,將果肉放進(jìn)攪拌機(jī)中,打成果泥。
5、將凍好的酸奶杯從冰箱中拿出來,均勻撒上1cm厚的碎巧克力餅干。
6、餅干碎上鋪一層1cm厚的芒果果泥。
7、再倒上一層酸奶,放進(jìn)冰箱冷凍10分鐘左右。
8、再撒上一層薄薄的碎巧克力餅干,鋪上一層1cm厚的芒果冰激凌,在最上面撒上開心果碎,放進(jìn)冰箱冷凍10分鐘,即可。
9、分層可以隨自己心意,隨意就好。