2012/2/8 17:19
4、將面團(tuán)放在可可粉里打個(gè)滾,表面沾滿可可粉即可;
5、一一放在烤盤上,進(jìn)行最后發(fā)酵,40分鐘左右,發(fā)酵結(jié)束后會(huì)明顯變大很多;
6、烤箱預(yù)熱,上下火180度15分鐘左右(自行掌握)。
地瓜餡的做法:
地瓜適量,洗凈,削皮,切塊,上鍋蒸熟,用勺搗成泥,加入軟化的黃油適量,攪拌均勻即可。
這次的面團(tuán)方子很好,做出來(lái)非常柔軟,
我拍照的時(shí)候把面包拿過(guò)來(lái)拿過(guò)去,結(jié)果好幾個(gè)面包上都被我捏的指印坑,真是軟的不行了~~~
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