2012/2/8 17:12
銅鑼燒
原料:
雞蛋3個、低筋面粉120克、牛奶45克、鹽1克、泡打粉1克、糖粉40克。
做法:
1、雞蛋在盆中打散,將糖粉分2-3次加入蛋液中打勻,然后加入牛奶攪打均勻;
2、加入鹽、泡打粉,篩入低筋面粉,用橡皮刮刀拌勻;
2012/2/8 17:12
銅鑼燒
原料:
雞蛋3個、低筋面粉120克、牛奶45克、鹽1克、泡打粉1克、糖粉40克。
做法:
1、雞蛋在盆中打散,將糖粉分2-3次加入蛋液中打勻,然后加入牛奶攪打均勻;
2、加入鹽、泡打粉,篩入低筋面粉,用橡皮刮刀拌勻;