2012/2/8 17:10
5、分次翻拌入面粉;
6、加入清黃油和淡奶油,輕輕翻拌均勻;
7、蓋起來,冷藏2小時(shí)以上、過夜最佳;
8、烤箱預(yù)熱設(shè)置200度、模具刷油粉,就是是不沾模具也要刷一下保險(xiǎn)、填入面糊,約2/3 到 3/4 滿;
9、入烤箱,200度烘烤5分鐘后,將溫度設(shè)置調(diào)整為165度,烘烤6-10分鐘、注意蛋糕,模具邊緣顏色變金黃了,就是好了;
10、取出后,翻倒在晾網(wǎng)上略涼。
趁溫?zé)岬臅r(shí)候享用最佳。
有一股橙花的清香。男生都搞不懂那是啥香味,正好相公他那一幫子牌友還沒有走完,都說香,是不是檸檬???呵呵。一轉(zhuǎn)身,這么一盤就沒有了,連渣都沒給我留下。