2012/2/8 16:46
餃子餡:
原料:
2把新鮮韭菜、4個(gè)雞蛋、2磅雞肉末、2大勺油、3大勺醬油、1小勺姜粉、2小勺糖、2大勺鹽。
做法:
1、把雞肉末,油,醬油,姜粉,糖都放到一個(gè)大碗里面,使勁攪拌直到上勁,然后把雞蛋炒熟,也加入肉餡中,拌勻。
2、韭菜洗干凈,切成小粒,加入肉餡中,最后加鹽,拌勻。
包好的餃子,彩色餃子陣?。ㄒ?yàn)閺N房和飯廳的燈不一樣,所以照出來效果顏色有點(diǎn)兒不一樣)
2012/2/8 16:46
餃子餡:
原料:
2把新鮮韭菜、4個(gè)雞蛋、2磅雞肉末、2大勺油、3大勺醬油、1小勺姜粉、2小勺糖、2大勺鹽。
做法:
1、把雞肉末,油,醬油,姜粉,糖都放到一個(gè)大碗里面,使勁攪拌直到上勁,然后把雞蛋炒熟,也加入肉餡中,拌勻。
2、韭菜洗干凈,切成小粒,加入肉餡中,最后加鹽,拌勻。
包好的餃子,彩色餃子陣?。ㄒ?yàn)閺N房和飯廳的燈不一樣,所以照出來效果顏色有點(diǎn)兒不一樣)