2012/2/8 16:32
做法:
8、發(fā)至8分滿,鋪上一層洋蔥絲,再鋪上一層起士絲,最后撒上黑胡椒粉;
9、烤箱180°預(yù)熱,30分鐘,20分鐘上色后蓋上錫紙。
這個(gè)面包很有一種獨(dú)特的風(fēng)味,味道也是沒(méi)的說(shuō),真是感謝孟老師給了一個(gè)這么好的方子!我做的不如老師的上色的那么PP,估計(jì)火候還不是很足吧!
注意:
炒培根的時(shí)候不要放油,因?yàn)榕喔旧砭湍茚尫懦龊芏嗟挠土浚?/P>
在吐司模子里面做好墊錫紙什么的,我的面包的皮都被油紙沾下來(lái)了。