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吃春卷

2012/2/8 16:32

豆芽廚房
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除了喝茶,防治皮膚瘙癢必須多攝取某些維生素,如維生素A、B2、B6等。含維生素A的食物有:動(dòng)物肝臟、蛋黃、胡蘿卜、油菜、芹菜、杏、黃花菜等;含維生素B6的食物有:麥麩、馬鈴薯、豌豆、白菜、牛肝、腎、香蕉等;含維生素B2的食物有:黃豆、酵母、動(dòng)物肝臟、香菇等。

昨天做餃子特別多和了些面,用來做土豆絲春餅。

吃春卷

做法:

1、土豆切絲放入冷水浸泡5分鐘撈出;

2、油熱后放入蔥姜末朝天椒炒香,放入土豆絲炒2分鐘,燜2分鐘;

3、放入泰國羅勒,鹽糖,少許醬油和醋即可;

4、面團(tuán)分成小劑子,是餃子的兩倍大,一個(gè)中間用手按一下,放一點(diǎn)油,把另一個(gè)面團(tuán)放上去搟平,中火煎熟;

5、 中間分開;

6、在春餅上放土豆絲卷起來就可以了。

吃春卷

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