2012/2/8 16:20
梅菜扣肉包:
方法純屬個(gè)人亂搭??!
面團(tuán):
白面4杯,玉米面1杯,水2.5杯,酵母7g(一杯約250ml)
餡料:
五花肉500g,梅干菜150g,生抽一小勺,糖一小勺,老抽一大勺,鹽1/2小勺,蔥姜適量,料酒一小勺
2012/2/8 16:20
梅菜扣肉包:
方法純屬個(gè)人亂搭??!
面團(tuán):
白面4杯,玉米面1杯,水2.5杯,酵母7g(一杯約250ml)
餡料:
五花肉500g,梅干菜150g,生抽一小勺,糖一小勺,老抽一大勺,鹽1/2小勺,蔥姜適量,料酒一小勺