2012/2/8 16:20
小啰嗦:
1、玉米面不吸水,我忽略了這點(diǎn),面團(tuán)出來(lái)很軟,成型都不好,所以大家要試的話自己斟酌啊
2、蒸好的包子晾涼包好,冷凍能放的時(shí)間長(zhǎng)些
3、籠布要事先打濕一下再用,這樣不容易粘
2012/2/8 16:20
小啰嗦:
1、玉米面不吸水,我忽略了這點(diǎn),面團(tuán)出來(lái)很軟,成型都不好,所以大家要試的話自己斟酌啊
2、蒸好的包子晾涼包好,冷凍能放的時(shí)間長(zhǎng)些
3、籠布要事先打濕一下再用,這樣不容易粘