2012/2/8 16:14

煙火間blog

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記得肉桂粉的味道，是第一次吃蘋(píng)果派的時(shí)候，混合著甜蜜的果香，散發(fā)出來(lái)的特別氣息，后來(lái)在很多西點(diǎn)中都發(fā)現(xiàn)它的身影，慢慢的由不習(xí)慣到喜歡～～

面團(tuán)材料：（8寸方形烤盤(pán)）

高筋面粉250克、低筋面粉50克、奶粉15克、雞蛋1個(gè)（留少許刷面團(tuán)用）、糖40克、鹽1/4小勺、水140克、酵母粉1小勺、奶油30克。

內(nèi)餡材料：

1小勺肉桂粉、4大勺紅糖、核桃仁60克。