2012/2/8 17:54
無論任何時(shí)侯,每次看到親手做的這些面包,總會(huì)喜形于色。懷揣著那顆未泯的童心,會(huì)心地一笑,小小的幸福感~ 陽(yáng)光燦爛的早晨,陽(yáng)光燦爛的早餐,純純的麥子香氣,每吃一口都充滿著樂趣。Vini親手參與了整個(gè)制作過程,興奮異常。“面包吧,是面包吧?是面包嗎”?不停地這樣問?!俺园桑磕艹詥帷??小嘴不停地嘮叨。“吃小豬吧,吃太陽(yáng)吧”,滿嘴亂叫。
最單純的配料,超簡(jiǎn)單的做法,娃娃很高興,媽媽很滿足,家人很開心,此有不試的理由?快過年啦,親手做點(diǎn)這樣的小面包當(dāng)零食,有趣又健康喲。
原料:
高粉270g、細(xì)砂糖40g、土雞蛋2個(gè)(大的用1個(gè))、鹽1/2小匙、水120g、酵母3g、黃油30g、裝飾用紅豆若干。
做法:
酵母溶于溫水中。
由于面粉的吃水度和雞蛋的份量不同,面團(tuán)的干濕狀態(tài)請(qǐng)按不太粘手為標(biāo)準(zhǔn)!粘小豬鼻子和太陽(yáng)胡子刷一層蛋液或水再粘,以防掉落。