2012/2/8 17:54

馨月の食色元素blog

食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

無(wú)論任何時(shí)侯，每次看到親手做的這些面包，總會(huì)喜形于色。懷揣著那顆未泯的童心，會(huì)心地一笑，小小的幸福感~ 陽(yáng)光燦爛的早晨，陽(yáng)光燦爛的早餐，純純的麥子香氣，每吃一口都充滿(mǎn)著樂(lè)趣。Vini親手參與了整個(gè)制作過(guò)程，興奮異常?！懊姘?，是面包吧？是面包嗎”？不停地這樣問(wèn)?！俺园?？能吃嗎”？小嘴不停地嘮叨?！俺孕∝i吧，吃太陽(yáng)吧”，滿(mǎn)嘴亂叫。

最單純的配料，超簡(jiǎn)單的做法，娃娃很高興，媽媽很滿(mǎn)足，家人很開(kāi)心，此有不試的理由？快過(guò)年啦，親手做點(diǎn)這樣的小面包當(dāng)零食，有趣又健康喲。

原料：

高粉270g、細(xì)砂糖40g、土雞蛋2個(gè)（大的用1個(gè)）、鹽1/2小匙、水120g、酵母3g、黃油30g、裝飾用紅豆若干。

做法：

酵母溶于溫水中。

由于面粉的吃水度和雞蛋的份量不同，面團(tuán)的干濕狀態(tài)請(qǐng)按不太粘手為標(biāo)準(zhǔn)！粘小豬鼻子和太陽(yáng)胡子刷一層蛋液或水再粘，以防掉落。