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鹽水蝦&青椒豆腐絲&瓠子湯

2013/11/2 00:02

飛雪無(wú)霜的美食博客
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夏天天氣悶熱,所以能在極短的時(shí)間做出菜肴,是每個(gè)主婦想做的事。今天用微波爐轉(zhuǎn)了14分鐘,即可做出二菜一湯,您也可以試著做一做。當(dāng)然如果不喜歡微波爐的用灶臺(tái)一樣可以做出二菜一湯,只是時(shí)間上稍有區(qū)別。微波爐的好處就是它在工作的時(shí)候,您可以著手做其他的事,不會(huì)讓您分心。今天的菜我用的是少油的配方,湯和蝦里是沒(méi)有放油的,菜里放了15克的芝麻香油。

微波爐鹽水蝦

微波爐鹽水蝦

原料:

200克、鹽15克、蔥5克、姜5克、水少許。

微波時(shí)間:三分鐘。

做法:

1、將蝦清洗干凈,去掉蝦須和蝦腳。

2、然后將蝦放入大的微波爐容器中,我用的是玻璃容器,里面放上蔥和姜片以及適量的水,鹽多放一點(diǎn),是為了更入味。

3、放微波爐轉(zhuǎn)高火三分鐘取出,悶一會(huì)兒即可。

4、取出擺盤即可,是不是很簡(jiǎn)單呢?

微波爐鹽水蝦

微波爐鹽水蝦

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