2012/2/8 18:57
昨天廣東的一個好朋友給了我一個方子《原味紅參燉豬腰》。他們家人因腰骨不適都服用過《原味紅參燉豬腰》感覺不錯。因他們知道我家孩子她爹患腰間盤突出多年經(jīng)多方治療效果都不見好,就把這個方子給了我,讓我們試試看。我是十分相信廣東人的食補療法的,因為廣東人最懂得煲、燉滋補品了。我今天就去菜場購買了一對豬腰。讓孩子他爹吃吃看,反正原味滋補品吃了都不會有害處。
原料:
豬腰一對(選較小的);紅參10克;水400克。
做法:
1、將整個豬腰洗凈(千萬別切開);
2、將紅參切片后插入豬腰;
3、將豬腰放入燉盅再放入水蓋好燉盅蓋子,放入鍋內(nèi)先大火燒開后再用小火燉至2小時即可食用了。(用電子燉盅同樣燉2小時)
提示:
因豬腰是整個燉至的不放油鹽,會不太好吃哦。但是為了身體早日康復這就不是困難了,服用后不要馬上吃蘿卜、綠豆之類的食物。