2012/2/8 15:03
幫你排毒清腸胃-橙香水晶蘆薈
十一國慶節(jié)在家呆著的日子真爽,除了中間幾天去近郊區(qū)大吃大喝了一通其他日子在陽光明媚的屋子里,和妞各自占據(jù)房子一角,抱著從當(dāng)當(dāng)上淘的書一直看到昏天黑地,沒時(shí)沒晌,直到天色一點(diǎn)點(diǎn)變暗,才懶洋洋的從冰箱里找點(diǎn)東西填補(bǔ)一下,晚飯過后把之前買回來的盤一氣亂看,一晚上看三張,最后睡覺的時(shí)候都不知道哪部電影是什么了,夜里做夢(mèng)就把幾部電影的內(nèi)容和書里情節(jié)都攪合在一起,糾結(jié)到夜半驚醒,不知身在何處!
不過就這么過還是嗖的一下就該上班了,為了安撫大家受傷的心和吃的太好的胃,俺就來二十道節(jié)后排毒的素菜吧!
原料:
新鮮蘆薈、檸檬、草莓、橙汁、蜂蜜。
做法:
1、新鮮蘆薈先用刀除去外面的綠色外皮;
2、然后切成塊再用清水沖一下;
3、然后放入開水中灼一下,灼過之后再用冷水沖洗,這樣處理之后就不會(huì)再有粘乎乎的感覺了;
4、去掉粘液后就可以先放白糖,稍腌一下,碼放在盤中,用檸檬圍邊,草莓點(diǎn)綴。吃的時(shí)候蘸橙汁和蜂蜜混合的汁即可。
蘆薈作為一種集醫(yī)藥、美容、保健、食品及觀賞為一體的純天然綠色植物,蘆薈的多種藥用價(jià)值和治療作引起了醫(yī)學(xué)界的廣泛重視。從20世紀(jì)80年代開始,蘆薈就已受到日、美等發(fā)達(dá)國家消費(fèi)者的不斷追捧,并迅速在全球范圍內(nèi)掀起了“蘆薈”熱潮。蘆薈含有大量的氨基酸、維生素、多糖、蒽醌類化合物及各種酶、礦物質(zhì)等,特別是在礦物質(zhì)中還含有鍶和鍺,這些營養(yǎng)成分對(duì)人體都有補(bǔ)充作用。由于蘆薈具有殺菌消炎、增強(qiáng)免疫功能、愈合傷口、清熱通便、預(yù)防結(jié)腸炎,降低血脂、血糖和血壓,改善循環(huán)系統(tǒng)及睡眠質(zhì)量,防治消化系統(tǒng)疾病和增進(jìn)食欲等多種治療作用,因此蘆薈在民間還擁有一個(gè)家喻戶曉的名稱--“植物醫(yī)生”。
蘆薈與胃腸病蘆薈的黃汁有消炎、殺菌、健胃、通便等作用,對(duì)急性胃炎的治療效果顯著。另外,因?yàn)樘J薈豐富的粘液可以黏附在破損的潰瘍面上,不僅可以賦活細(xì)胞組織再生,還可以使?jié)儾课灰约爸車M織長(zhǎng)出新的組織,所以,蘆薈對(duì)治療胃酸引起的胃潰瘍也有很大幫助。