2012/2/8 15:03

飛雪無霜的美食博客 blog

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就粥小菜--蒜泥黃瓜（減肥，美容）

黃瓜有減肥，美容作用，也可以消水腫、解口渴、解毒又清熱，黃瓜皮可治咽喉腫痛、小便短黃、目赤頭昏、中暑煩熱。
因此，黃瓜是非常好的食療蔬菜呢

黃瓜一旦經(jīng)過腌制，它含有單寧酸，常吃腌黃瓜，可以使患有低血壓的人升壓。

原料：黃瓜二根300克、鹽8克、麻油15克。

做法：

飛雪有話說：

1、黃瓜最好不用去皮，用淡鹽水泡一下即可。

2、腌制時間不用太長，長了就不脆了。

3、放點麻油和蒜泥有增香的作用。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/102790110.html