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筍脯花生

2012/2/8 14:55

簡
簡單煮意的BLOG blog
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材料:

花生米400克、竹筍1支、八角2枚、桂皮1小塊。

調(diào)料:

老抽3大勺、白糖1.5大勺。

做法:

1、竹筍去殼切成細條。

2、把花生米、八角、桂皮洗凈后和竹筍一起入鍋加400毫升清水煮開。

3、加入老抽、白糖后繼續(xù)小火煮30分鐘。

4、大火收汁上色關火。

5、攤開晾涼揀去八角和桂皮即可。

筍脯花生

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b010090br.html

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