2012/2/8 15:05

無(wú)限耀婕 blog

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隨著天氣一天天地變熱，我的口味也變得越來(lái)越往清淡，對(duì)我來(lái)說(shuō)真是一件好事件哈，近幾年從未謀面的“苦夏”好像會(huì)在今年與我相遇喲，著實(shí)讓我很開(kāi)心。以前不是很愛(ài)吃紫甘藍(lán)，吃的方法也不過(guò)是拌在沙拉里，或者糖醋炒下。前兩天把家里僅剩的黃瓜和紫甘藍(lán)簡(jiǎn)單拌了下，居然很美味，能夠品味到紫甘藍(lán)絲絲的清甜，再加上黃瓜的清香，很夏日的涼菜一枚喲！

涼拌紫甘藍(lán)

原料：

黃瓜1根、紫甘藍(lán)半顆、生抽1大匙（15ml）、糖1大匙（15克）、香油1小匙（5克）。

做法：

1、把黃瓜和紫甘藍(lán)洗凈，切成細(xì)絲；

2、把所有調(diào)料和蔬菜絲拌均即可。

原文地址： http://alicebei.blog.sohu.com/171915964.html