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涼拌田七菜

2012/2/8 15:05

笛子愛(ài)吃的博客
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小長(zhǎng)假過(guò)后,清腸是永恒不變的課題,這個(gè)地球人都知道所以那啥,今天傾情大奉送了,N久以來(lái)攢下的一些,挑了幾篇合主題的,今天就一個(gè)坑全埋了。俺的假期有八天,所以今天仍在大魚(yú)大肉中,一周后俺也要上這個(gè)課體重傷不起啊!這個(gè)菜都是灰常簡(jiǎn)單、灰常容易滴,五分鐘之內(nèi)搞定,還挺好吃的,所以那誰(shuí)、那誰(shuí)、還有那誰(shuí),要是再說(shuō)俺做的菜太復(fù)雜,俺就發(fā)飆給嫩們看。

涼拌田七菜(不是中藥田七)

這個(gè)菜我要念叨幾句,為啥捏?這個(gè)菜的歷史太久了,一直攢著沒(méi)整圖片,而當(dāng)我想發(fā)了整好圖片時(shí),沒(méi)想到前一天就有博友發(fā)了同樣菜品的博文,太寸啦,  所以我第二天肯定不能發(fā)了啊,我是無(wú)所謂的,自?shī)首詷?lè)管誰(shuí)呢,怕是對(duì)方看了不舒服。但是俺的圖片也都是辛苦照的,已經(jīng)刪除了又拖了回來(lái),這不事隔一個(gè)月,我還是發(fā)了出來(lái)。

原料:田七菜、芝麻、鹽、糖、醋、香油、雞粉等。

做法:

1、超級(jí)簡(jiǎn)單,焯水過(guò)涼后撈出;

2、加入調(diào)味料拌勻撒上熟芝麻即可,喜歡重口味的,拍一瓣大蒜。

特點(diǎn):真的好喜歡吃田七菜,特別脆爽,我竟然吃出了莼菜那種滑滑的感覺(jué),比菠菜什么的都好吃,清熱祛火,尤其適合女性。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100uc0f.html

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