2012/2/8 14:58
前幾日在朋友家吃了一道花椒芽炒肉,花椒芽那種獨特的麻香味,一直留在我的舌尖上,揮之不去。不過讓我納悶的是,我家旁邊的市場竟然沒有賣這個花椒芽滴!朋友能買到,那肯定就有市場賣,看來得擴大搜索范圍。我搜,我搜,終于在一個離我家有兩站地的一個很大的菜市場找到了。看見堆在那十多種的各式蔬菜里,我一眼就看到了寫有“花椒芽”的小紙牌,我?guī)缀跏求@叫,象發(fā)現了新大陸似的,直和老公嚷嚷,咱們把家搬這里來吧,吃花椒芽方便^-^
★涼拌花椒芽
原料:
花椒芽200克、紅椒1個、蒜適量;
調料:
鹽、醋、香油適量。