2012/2/8 18:19
鮮榨玉米汁(圖)
很久很久以前,我們那兒曾經(jīng)風行過一種飲料,叫栗一飲,當時覺得超好喝,玉米味特濃特香,逢年過節(jié)的時候家里都買這個飲料。我還清清楚楚的記得,這個飲料的主要成分就寫的是美國甜玉米,這就直接導致我幼小的心靈充滿了對美國甜玉米無限的向往啊……
原料:
3根玉米、5杯水、3大勺白糖。
做法:
1、玉米去掉外殼和玉米穗,放微波爐高火4分鐘,拿出來,翻個面,再次高火4分鐘或者直到玉米熟透為止。
2、用刀切下玉米粒,然后往切好的玉米粒里加4杯水,放到粉碎機(blender)里打成玉米漿。把玉米漿放到煮鍋里,加白糖和剩下的1杯水,大火燒開后轉(zhuǎn)成小火煮15到20分鐘,中間時不時的攪拌一下,以防糊底。
這次買的玉米比較巨大,3根玉米切了3杯的玉米粒,所以玉米粒跟水的比例差不多是3:5,當然,如果有人比我還小氣的話,其實還可以再多加一點水。。。。。。O(∩_∩)O~
濾掉玉米渣子,就是香濃的玉米汁啦!
真好喝呀真好喝,O(∩_∩)O~。。。。。