2012/2/8 18:18

風(fēng)中彩虹的美味情緣 blog

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草莓被稱為春天第一果。不僅因?yàn)椴葺鹈蓝嘀目诟蟹滞庹T人，更因?yàn)椴葺胸S富的維生素C，可促進(jìn)皮膚膠原蛋白和彈性纖維的形成，對(duì)保持皮膚彈性十分有益。再加上美白去斑的薏米和營養(yǎng)豐富的酸奶，簡單的組合使這份飲品具有強(qiáng)大的美容滋潤功效。春天的花還沒開，水果卻已繽紛上市，草莓新鮮上市的季節(jié)，一定要多吃一些。維生素C最怕熱，所以含維C高的蔬菜水果，生吃效果最好~~~

上篇說到零食的話題，這個(gè)說起來真的就是一個(gè)習(xí)慣。記得很小的時(shí)候我也是吃的，那會(huì)兒吃的東西不多，商店里的零食特別吸引人。但是長大一點(diǎn)后，知道那些零食全是味精、鹽、油、糖裹起來的，味道越重的東西加的亂七八糟越多，從心里覺得不干凈，就再也不想吃了。等于是對(duì)加工零食有了抵觸心理，徹底絕緣了。這樣自然就養(yǎng)成了習(xí)慣，從來就不想吃了。多吃新鮮的天然的食物，帶來的，不僅僅是身材的苗條，更是對(duì)身體健康有益的好習(xí)慣啊~~~~市售的很多果粒酸奶，哪怕里面放的是真的水果，也無人能保證其新鮮衛(wèi)生。酸奶的保質(zhì)期半個(gè)月，那些水果也要跟著保質(zhì)15天。如果是自己家的水果，切開了放15天，還有人會(huì)吃么？真不如自己用新鮮水果來做~~~~~

草莓薏仁酸奶

原料：

鮮草莓8個(gè)、薏米50克、原味酸奶200克。

做法：

1、薏米洗凈后加水浸泡2個(gè)小時(shí)，然后放入鍋中煮熟至軟爛；

2、煮好的薏米撈出，晾涼；將洗凈的草莓去蒂切成小塊；

3、將薏米、草莓塊、酸奶全部放入攪拌機(jī)中，攪拌均勻即可，無需加糖。

備注：

1、攪拌后薏米可能不會(huì)完全被打碎，還有一些大大小小的顆粒，口感反而會(huì)更好；

2、酸奶要用原味的，味道更純正。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100hk3u.html