2012/2/8 18:19

小小為愛走天涯 blog

美食中國授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

鮮榨玉米汁（圖）

很久很久以前，我們那兒曾經(jīng)風(fēng)行過一種飲料，叫栗一飲，當(dāng)時覺得超好喝，玉米味特濃特香，逢年過節(jié)的時候家里都買這個飲料。我還清清楚楚的記得，這個飲料的主要成分就寫的是美國甜玉米，這就直接導(dǎo)致我幼小的心靈充滿了對美國甜玉米無限的向往啊……

原料：

3根玉米、5杯水、3大勺白糖。

做法：

1、玉米去掉外殼和玉米穗，放微波爐高火4分鐘，拿出來，翻個面，再次高火4分鐘或者直到玉米熟透為止。

2、用刀切下玉米粒，然后往切好的玉米粒里加4杯水，放到粉碎機(jī)（blender）里打成玉米漿。把玉米漿放到煮鍋里，加白糖和剩下的1杯水，大火燒開后轉(zhuǎn)成小火煮15到20分鐘，中間時不時的攪拌一下，以防糊底。

這次買的玉米比較巨大，3根玉米切了3杯的玉米粒，所以玉米粒跟水的比例差不多是3:5，當(dāng)然，如果有人比我還小氣的話，其實(shí)還可以再多加一點(diǎn)水。。。。。。O(∩_∩)O~

濾掉玉米渣子，就是香濃的玉米汁啦！

真好喝呀真好喝，O(∩_∩)O~。。。。。

原文地址：http://weiaizoutianyak.blog.sohu.com/160414010.html