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王老吉賣可樂 創(chuàng)新?噱頭?

2018/1/31 09:41

可樂品牌里,除消費者耳熟能詳的可口可樂和百事可樂外,王老吉也準備闖入了。冬季達沃斯世界經濟論壇近日舉行的一場推介會上,王老吉推出了一款可樂型涼茶飲料王老吉可樂。這種可樂采用原有涼茶配方,添加二氧化碳等,其實是涼茶跟汽水的結合。冒著泡的涼茶,真能讓消費者掏腰包嗎?

涼茶企業(yè)推可樂標榜時尚

王老吉上次受到關注,還是在一個多月前,在《財富》全球論壇期間,王老吉母公司廣藥集團董事長李楚源當時宣稱,喝王老吉可延壽約10%,一時間輿論嘩然。最終證明,延壽之說不過子虛烏有。這次冬季達沃斯論壇,王老吉又借機推可樂產品。難怪有人調侃,借著重大場合“搞事情”,已成了王老吉的新套路。

王老吉這款新出的可樂型涼茶飲料,其實就是在其原有配方的基礎上,創(chuàng)新性地添加二氧化碳等食品原料,實現王老吉涼茶與汽水的結合。

李楚源表示,新推出的王老吉可樂,以中草藥為原料,加上國際化、時尚化的口感,更適合國際市場。同時這也是廣藥集團順應消費升級,針對國際市場升級產品,推動高質量發(fā)展的創(chuàng)新舉措。

按王老吉所披露的可樂配方,其實與消費者慣常理解的“可樂”并非一碼事兒,簡單來說,不過是冒著氣泡的涼茶,除口感可能更刺激外,似乎看不到更多變化。對這種新品可樂何時面市,記者向王老吉相關方面詢問,對方暫時沒有更多信息。

跨界不慎可能傷及品牌

“每一家企業(yè)都在尋找自己的發(fā)展空間,不能說跨界就是錯。”北京一輕食品旗下有深受北京消費者喜愛的北冰洋汽水,該公司總經理李奇認為,王老吉跨品類做可樂,把涼茶做成充氣型飲料,實際上是把產品做豐富了,無可厚非,對企業(yè)自身發(fā)展來說,也不是什么壞事兒。

業(yè)內也有分析認為,涼茶可樂是創(chuàng)新產品,市場潛力大,競爭強度小,王老吉可樂代表著王老吉品牌開始向年輕化轉型。

但飲料行業(yè)研究專家陳瑋則不這么看,他認為業(yè)績下行的壓力下,為擴大市場份額,進而擴大銷量和利潤是王老吉推可樂的原因。但他并不看好王老吉的這次跨界,擔心成為“品牌亂延伸”的不當決策。

他認為,如果王老吉用一個新品牌,或者收購一個本土可樂品牌,去拓展碳酸飲料市場更可行。但目前直接用“王老吉”這一涼茶主品牌去做可樂,可能并不會有什么機會。因為對消費者而言,王老吉的涼茶概念已深入人心,品牌延伸的做法,可能會傷及王老吉主品牌本身,并被專注做涼茶的競爭品牌超過。

本土碳酸飲料偏愛“可樂”?

汾煌可樂、天府可樂、昌寧可樂、奧林可樂、非??蓸贰烦伎蓸?、藍劍可樂、九星可樂、粵冠可樂、銀鷺可樂……20多年來本土可樂品牌冒出一大堆,但這些品牌要么曇花一現已經消失,要么長期沉寂難成氣候,而可口可樂和百事可樂,則猶如兩座大山,占據著可樂市場的絕對份額。

對這種“大樹底下難長草”的局面,陳瑋認為,是因為國內碳酸飲料企業(yè),在產品品質、品牌、企業(yè)的整體經營管理能力上,還遠不如“兩樂”.而放眼全球,做碳酸飲料的也沒幾家能做得很好,都是逐步被“兩樂”搶占份額。

盡管如此,從國內碳酸飲料市場看,李奇認為,每一家產品都有自己的個性化空間,對應著自己的受眾群體,“只要堅持自己的特色,有針對性地開拓本地市場,都沒問題。”

讓他不解的是,本土品牌做碳酸飲料,何必非得叫可樂呢?李奇認為,很多叫“可樂”的本土品牌都死于“炒作”,“可樂誰都知道,用這兩個字來渲染自己的新產品,本身就是不自信的表現?!?/p>

這次王老吉推出可樂,似乎也是同樣“配方”.王老吉方面稱,之所以選擇在達沃斯這個論壇上發(fā)布,并以國際更加熟悉的“可樂”命名,正是希望王老吉可樂能夠吸引更廣泛的關注。

來源:北京日報

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