2021/2/4 17:29

你可能知道辣條來自平江,但不一定知道,辣條制作的源頭是現(xiàn)拌。最初的辣條很簡(jiǎn)單,面筋條加上辣椒油攪拌就可以直接吃了。現(xiàn)拌的辣條更能保證原汁原味,不愛吃辣的小伙伴也可以DIY,根據(jù)自己的口味酌量添加油料包,調(diào)出自己喜歡的味道。

飛旺團(tuán)隊(duì)在新一代主理人徐珍珍的帶領(lǐng)下,研發(fā)大半年終于制作出了血統(tǒng)純正、香味撲鼻的飛旺現(xiàn)拌辣條,這是一個(gè)還原經(jīng)典,致敬傳統(tǒng)的新品類產(chǎn)品。“老吃法,新吃相”飛旺辣條品類創(chuàng)新2021的正式發(fā)布,為辣條開辟了新的篇章。

此次發(fā)布的新品融合了“聯(lián)合創(chuàng)新”、“用戶參與”的思路,上市前進(jìn)行了一系列的產(chǎn)品推廣及市場(chǎng)培育,并聯(lián)合餓了么,文和友等品牌,經(jīng)過了幾輪市場(chǎng)測(cè)試,獲得了消費(fèi)者的一致好評(píng),特別是在辣條高頻消費(fèi)人群中,更是無一差評(píng)。同時(shí),也收到了消費(fèi)者的一些建設(shè)性意見,經(jīng)過再一次的調(diào)整和改良,全新的“飛旺現(xiàn)拌辣條”即將與消費(fèi)者見面。

現(xiàn)拌辣條是辣條的升級(jí)版,由經(jīng)擠壓膨化并熟化的面制品和油辣椒調(diào)料包組成。主料為面粉,食用植物油,辣椒,未添加防腐劑。采用全自動(dòng)無手工觸摸的生產(chǎn)線生產(chǎn)?，F(xiàn)拌現(xiàn)吃,營(yíng)養(yǎng)均衡,風(fēng)味新鮮,安全衛(wèi)生,是適應(yīng)后疫情時(shí)代的新型休閑零食。

以盒裝區(qū)別于市面上大部分塑料包裝袋辣條產(chǎn)品,更環(huán)保更安全更健康,從采購(gòu)、生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié),層層把關(guān)。通過現(xiàn)拌的吃法,將辣條原胚和油料包倒入盒內(nèi),蓋緊后現(xiàn)搖現(xiàn)吃,干凈衛(wèi)生又新鮮。好吃又好玩。

湖南旺輝食品有限公司董事長(zhǎng)徐望輝作為第一代辣條人,早在1998年創(chuàng)業(yè)時(shí),就開始了對(duì)辣條產(chǎn)品的各種探索。在口味、口感、工藝、設(shè)備、包裝規(guī)格等方面做出了很多的創(chuàng)新;并以產(chǎn)品創(chuàng)新為基礎(chǔ),把平江辣條進(jìn)一步推向了全國(guó)。開拓了辣條行業(yè),也讓飛旺品牌也成為了平江辣條的代表性品牌。

現(xiàn)拌辣條從設(shè)計(jì)元素到吃法,都是一次與年輕人的互動(dòng)。在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng),平江縣政府副縣長(zhǎng)艾志軍發(fā)言恭賀飛旺開創(chuàng)了現(xiàn)拌辣條新品類。

在長(zhǎng)沙舉辦的《2020 首屆長(zhǎng)沙設(shè)計(jì)藝術(shù)周》的頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng),榮獲“最佳設(shè)計(jì)新人獎(jiǎng)”的飛旺新生代主理人徐珍珍表示:“現(xiàn)拌辣條”是辣條界的創(chuàng)新革命,也是對(duì)第一代“辣條人”的學(xué)習(xí)和傳承,更是作為新一代辣條人“回味童年,向傳統(tǒng)致敬”的初心。

本次因帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開創(chuàng)現(xiàn)拌辣條新品類,還獲得了由平江縣科工信局授予的“產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)”,徐珍珍表示,這一切都離不開縣人民政府、縣委常委宣傳部、湖南省食品安全辦、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、省休閑食品協(xié)會(huì)、省食品聯(lián)合會(huì)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南大學(xué)產(chǎn)業(yè)與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究所、平江高新區(qū)、縣食品聯(lián)合會(huì)、縣科工信局、縣市場(chǎng)局、縣食品聯(lián)合會(huì)、縣電子商務(wù)協(xié)會(huì)、縣新階聯(lián)、自媒體協(xié)會(huì)等政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家和各界媒體的大力支持和認(rèn)可。

湖南旺輝食品有限公司一直秉承 “傳承經(jīng)典,迭代創(chuàng)新” 的產(chǎn)品理念,不斷推出口碑新品。更會(huì)一直堅(jiān)持“創(chuàng)新推動(dòng)發(fā)展,發(fā)展帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)”的經(jīng)營(yíng)思路,不斷探尋和保護(hù)辣條本來的味道。