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新西蘭:恒天然風(fēng)波是虛驚 細(xì)菌非肉毒桿菌

2013/8/29 10:01

導(dǎo)語:據(jù)央視新聞微博報道,根據(jù)新西蘭媒體消息,新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部今日發(fā)布聲明,8月初恒天然乳粉污染事件是虛驚一場!最終檢測確認(rèn),恒天然3批次乳清蛋白粉中的細(xì)菌為普通產(chǎn)芽胞梭狀芽胞桿菌,而非高致病的肉毒桿菌!新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部強(qiáng)調(diào),新西蘭奶粉沒有食品安全問題,請消費者放心。

恒天然首席執(zhí)行官西奧·史畢根思表示,盡管集團(tuán)上下對產(chǎn)品最終確認(rèn)無污染倍感欣慰,但他仍然認(rèn)為恒天然此前發(fā)出預(yù)防性召回仍是正確的抉擇。“我們剛剛得知確定的后續(xù)檢測結(jié)果,我們對此深感欣慰。但我們?nèi)詫⒁蝗缂韧乩^續(xù)開展全面調(diào)查,并從中汲取教訓(xùn),這一決心并未因最新發(fā)現(xiàn)而有絲毫改變”。

另據(jù)新西蘭媒體報道,28日下午,新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部(MPI)召開新聞發(fā)布會,通報恒天然污染風(fēng)波調(diào)查情況,該通報同時也刊登在MPI的官網(wǎng)上。MPI方面表示,經(jīng)過195次檢測,檢測結(jié)果證實,在恒天然生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉中發(fā)現(xiàn)的細(xì)菌,并非可能致命的肉毒梭狀桿菌(clostridium botulinum)。

“目前已經(jīng)確認(rèn),被發(fā)現(xiàn)的有機(jī)物是生孢梭菌(clostridium sporogenes)。因此,它不能夠生產(chǎn)出肉毒桿菌產(chǎn)生的毒素?!盡PI在聲明中說。目前沒有已知的食品安全問題與生孢梭菌有關(guān),但含量過高的生孢梭菌有可能與食物腐壞有關(guān)聯(lián)。

MPI署理總干事Scott Gallacher回顧說,恒天然在8月2日通報,稱在部分產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)肉毒桿菌。接到消息后,他立即采取預(yù)防性行動,保護(hù)新西蘭本國和海外消費者。

“我們必須根據(jù)當(dāng)時掌握的情況作出反應(yīng)?!盙allacher說,“我們當(dāng)時掌握的情況是,可能對消費者造成食品安全風(fēng)險,因此立即行動予以解決?!迸c此同時,MPI組織了進(jìn)一步的檢測,核實恒天然最初的結(jié)果。

在此期間,有關(guān)部門共進(jìn)行了195次檢測。檢測的地點除了本國的實驗室,還包括在美國的實驗室。Gallacher說,這些權(quán)威的檢測結(jié)果昨晚送抵,并在今天白天接受了技術(shù)評估。

Gallacher強(qiáng)調(diào),MPI在本地和國際上的實驗室進(jìn)行測試,尋求“可以得到的最完備結(jié)果”。通過各種方法測試得出的結(jié)果,都是樣本中肉毒梭狀桿菌呈陰性反應(yīng)。

目前,MPI已經(jīng)將這些測試結(jié)果通報海外監(jiān)管機(jī)構(gòu)。接下來,還將提供完整的檢測報告。Gallacher表示,根據(jù)這些結(jié)果,新西蘭和恒天然現(xiàn)在擁有“堅固而清晰的平臺”,可以重新進(jìn)入受風(fēng)波影響的海外市場。

Gallacher說,這次事件可以讓家長放心,新西蘭政府和監(jiān)管部門在出現(xiàn)潛在食品安全問題的時候,會進(jìn)行負(fù)責(zé)任和透明的處理。

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