2019/6/27 17:01
夏天溫度太高,天氣太熱。我們總是容易出汗、口渴,新陳代謝也比較快。而喝湯就是一種非常健康的的養(yǎng)生方式,以下4種湯能幫你度夏,下面一起來看看吧。
1、紅棗綠豆粥
材料:紅棗5枚、綠豆15克、白糖10克、粳米50克。
做法:將紅棗、綠豆洗凈,同放入鍋內(nèi),加水適量,大火煮沸后改小火燉煮,綠豆將酥爛時(shí)加入洗凈的粳米繼續(xù)煮至粥熟,加入白糖調(diào)勻,晾涼后食用??擅咳帐秤?次。
功效:清熱解毒,祛暑止渴,利尿消腫。
2、清補(bǔ)涼湯
材料:淮山、蓮子、百合、沙參、龍眼肉各15克、芡實(shí)、大棗、玉竹各10克。
做法:鍋中置600毫升水,放入除龍眼肉外的其他材料。中火煮開后改小火熬煮30分鐘,加入龍眼肉以后繼續(xù)熬煮5分鐘,加入冰糖攪勻即可。
功效:具有很好的健脾益氣的功效,同時(shí)清熱潤(rùn)肺。
擴(kuò)展閱讀:夏天補(bǔ)脾,試試營(yíng)養(yǎng)菜譜