2018/5/2 14:48
夏天補(bǔ)脾的營養(yǎng)食譜
南瓜小米紅豆粥
做法:將老南瓜洗凈切細(xì),大、小米淘凈煮粥,沸時(shí)放入南瓜,至粥熟。
功效:粥乃人間第一保健品,容易被消化吸收,此粥潤五臟、補(bǔ)氣血,特別適合脾胃虛弱的老年人??梢栽谥嗬锛右恍┩瑸闇匦缘募t豆,能起到暖胃之效。
桑寄生首烏瘦肉湯
做法:桑寄生、首烏稍浸泡;所有材料一起下瓦煲,加清水2000毫升煲兩個(gè)小時(shí),下鹽便可。
功效:桑寄生為南方地道藥材,有養(yǎng)血、滋肝腎、祛風(fēng)濕、健筋骨及安胎豐胸等功效。中醫(yī)謂“春養(yǎng)肝”,桑寄生配同性味平和而補(bǔ) 肝腎的首烏煲豬瘦肉,為春季養(yǎng)肝護(hù)發(fā)的滋補(bǔ)湯飲。
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